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  06 ,2017

2年半に及んだ世界旅を終えてからの日常や料理のこと。


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たんたん&オカナ

Author:たんたん&オカナ
コックの二人が仕事を辞めて2年半の世界一周旅行へ。無事に帰国し結婚。再びコックの世界に戻り、日々奮闘。料理漬けの毎日を送る。

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06

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イグアス移住地でのびのび


オラ!たんたんです(^^)


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イグアス移住区にまだにいてます。

そんなにいて何してるの?って思うかもしれませんので
ここでの日常をちょいちょいと・・・・・

とりあえず日中外は髪の毛がチリチリになるくらい暑いので、基本的にはクーラーの効いた部屋でネットしながらゴロゴロ!

そしてお昼になったらすぐ近くの和食を出してるお店でランチ~~
日本から移住してきた方が作っているから日本の味そのもの!


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コレはとんかつ定食。約330円なり。
おいしいよ~~(^^)



そして!
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この日は午後、宿の園田おじさんがイグアス移住記念館に連れてってくれました。
園田さんは11歳の頃に日本から船で約1ヶ月かけてやってきた、移住当初から居る方で当時の苦労話など色々貴重なお話を聞かせてもらいました。

入植当時は当たり一体が全て原始林だったところが今では大豆が生産できるまでにきれいな畑を作ったりなどなど。
学校では教えてくれないお話!
つい最近まで知らなかったな~

南米には他の国にもこういった日本人の移住地があるんだってこと。
今度行くサンパウロもそうだしね!
同じ日本人として知っておくべきことがあるって思った。

はいコレ!

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豆腐です。

毎週金曜日は、泊まってるペンション園田にお豆腐が配達されます。
買ってみました。
大きな木綿豆腐1丁 約80円
コレはもちろんここで採れた大豆で作られた手作り豆腐。
コレにあわせるのはもちろん「キッコーマン」

めちゃくちゃおいしいです!
風味がいいです。
冷奴です。
こっちは今夏だからね~~


そしてまだあります。

週末の土日しか営業しないラーメン屋。
しかも昼の2時間のみの営業。

「ラーメン竹下」

そうここのラーメン屋、旅人の間では有名なんです。


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値段はパラグアイ通貨だよ!!


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おいしいです(^.^)
でも日本で食べれば普通の味なんだけど、
それでも嬉しいんだよね(>_<)

日本の裏側
パラグアイでラーメンが食べられるってことが・・・・・


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あわてるな、オカナ!!
もっと上品に食え!


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冷やし中華もはじめてました。
日本と同じ味。
星☆☆☆です。


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食後のカラメルプリン
タンタンが職場で作ってたのと変わらないおいしさ。
懐かしい味


そしてまた別の日。

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同じ宿の人、数人で近くの湖に釣りをしに行きました。
釣れるのは5cmくらいの小魚が3種類くらい。
餌はミミズやトウモロコシや肉など。

夕方から行って日がくれるまで7人で釣って70匹くらい。

たんたんは10匹も釣れなかったけど楽しいかった。


釣った魚はウロコと内臓を取って洗って粉をまぶして・・・・

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もちろんから揚げに!

さばいてる時から生臭さがきつかったけど、
食べてみたら全然臭みは無かった。

新鮮だからうま~い(^.^)

骨まで頂きました。


そんな感じの・・・・・


日常・・・・・


のんびりと生活しております。





明日はイグアスの滝を見に行ってきます。




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